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le viti di questo Refosco dal peduncolo rosso crescono su suoli molto argillosi
91 punti Robert Parker
filetto al pepe verde
i lieviti indigeni e nessuna filtrazione sono le pratiche utilizzate per produrre questo vino
Redentore Pinot Nero 2024 750 ml Chardonnay le viti di questo RefoscoPinot Nero REDENTORE presenta note di lampone e petali di rosa, con una piacevole sfumatura di te nero. E dotato di una elegante struttura acida e tannini finemente delineati, che accompagnano un lungo finale. E ideale con risotti ai funghi porcini, tagliatelle al ragu di selvaggina, con anatra, pollo, con il salmone e con i formaggi dolci e cremosi. Si consiglia di servire a 16 18C.
