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Grâce à ses grains plus petits et ronds
cerise et pinot noir
Ferme: El Roble
Notes - Fraise et fruit de la passion
Pista - Heza Quantity:908g Grâce à ses grains plusNotes Th noir, abricot et fruits rouges Origine Burundi Procd Lav Profils Fruit et acidul Recommandations Filtre dcouverte Cultiv entre 1900 et 2100 mtres d'altitude, ce caf est compos de la varit Bourbon. Les cerises sont cueillies la main pleine maturit, puis tries par flottaison avant d'tre dpulpes. Elles fermentent ensuite dans l'eau pendant 12 18 heures, puis sont tendues sur des lits africains surlevs o elles schent lentement pendant 30 jours
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