Domaine Duffau Braucol Bio 2020 Wine flavor profile maar verrassend met zijn rode

maar verrassend met zijn rode fruit en citrus

biologisch gemaakte wijn van niet-geïrrigeerde oude stokken Airen met

groene appel en banaan worden gecombineerd met tonen van gedroogd fruit en hints van groene thee en kamille

koffie en mahoniehout

Domaine Duffau Braucol Bio 2020 Wine flavor profile maar verrassend met zijn rodeBraucol is een symbolische druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk en in het bijzonder uit de Gaillac. Door beperkte opbrengsten en goede rijpheid van de druiven is deze wijn zeer aromatisch en heeft het tonen van zwarte bessen en rood fruit. De wijn rijpt 6 maanden in roestvrijstalen tanks waarna het snel gebotteld wordt om zijn aromatische eigenschappen te behouden. Rond en fruitig in de mond met zachte tannine en een aanhoudende afdronk.