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livre ici une cuvée d’exception issue de vieilles vignes de 61 ans plantées sur des sols schisteux et volcaniques
Puligny-Montrachet premier cru - Champs Canet Clos de la Garenne Blanc 2017
soulignant une belle acidité qui prolonge la sensation de fraîcheur
Ses notes de mandarine
La Grande Journée Blanc 2022 Jurançon livre ici une cuvée d’exceptionLa Grande Journe Blanc 2022 Jean Yves Pron La Grande Journe, de Jean Yves Pron, est un vin blanc de macration biologique, biodynamique et nature ralis en Savoie. Class Vin de France, il se compose 100 % daltesse. Non filtr, non coll, aucun ajout de sulfites. Vinification Les raisins daltesse, sur terrasses micaschisteuses prs dAlbertville, sont vendangs la maturit la plus avance possible. Ils passent ensuite par deux semaines de macration carbonique
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