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les volailles ou les emballages
garantissant une robustesse et une résistance à la corrosion remarquables
en laissant la fonte monter progressivement en température et en privilégiant des ustensiles en bois ou en silicone afin de préserver l’émail
Il offre une surface de cuisson généreuse de 46 cm de diamètre
Set de découpe japonais en acier damassé VGMAX avec couteau et fourchette à viande - KAI Shun Coffrets de couteaux à steak les volailles ou les emballagesLa quintessence de la dcoupe japonaise Ce set de dcoupe KAI intgre un couteau trancher de 20 cm et une fourchette viande de 16,5 cm, forgs dans un acier damass 32 couches. Le cur de la lame, en VGMAX, assure une robustesse leve et une rsistance accrue la corrosion. L'afftage manuel avec un tranchant convexe garantit une coupe d'une prcision incomparable. Les manches en pakka ergonomique et quilibr rduisent la fatigue lors des utilisations prolonges,
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