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Garde : 10 ans et plus
Appellation : Chinon
Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes - 2022
Domaine Fabrice Gasnier - Le Coteau de Sonnay 2018 - Chinon En savoir +
Hors Série - 2023 Braud Garde : 10 ans etDomaine Philippe Hors Srie 2023 Cette cuve sans soufre ajout offre une intensit aromatique et de belles notes poivres. Les armes de fruits gourmands et profonds sont parfaitement envelopps par des tanins croquants. Trs belle inspiration de Philippe la vinification et llevage, en liminant tous les intrants pour proposer une cuve aux reflets de son terroir. Ide culinaire : Une cte de buf mature et ses lgumes de saison rvlera toute lintensit aromatique
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