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Non disse nulla alla sua famiglia e otto anni più tardi presentò la bottiglia
sempre in vasche d’acciaio
che proietta con compiutezza le caratteristiche peculiari della denominazione
Nel calice si mostra di colore rosa salmone luminoso
Enzo Mecella Marche Rosso "Braccano" 2021 Montefalco Non disse nulla alla suaE frutto di una lunga ricerca tra gli antichi vitigni autoctoni marchigiani. E ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot, provenienti da vigneti situati nella zona del Verdicchio di Matelica. Dopo unaccurata scelta delle uve e una vinificazione a cappello sommerso, continua la sua evoluzione sostando per 8 10 mesi in barrique. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento
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