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poi diraspata delicatamente e posta a macerazione sulle bucce per 20 giorni in tini conici di rovere senza controllo della temperatura
Vinificazione: Macerazione sulle bucce
Il blend si compone di Double Retort Pot Still in rame e Coffey Still a doppia colonna
fa riferimento al trio di ex-bourbon
Stomatica Amaro - Foletto Ragù poi diraspata delicatamente e postaStomatica Amaro Foletto Descrizione: Stomatica, un amaro prodotto dalla Distilleria Foletto situata in una piccola vallata del Trentino al di sopra del Largo di Garda, uno storico amaro tintura di botaniche officinali alpine tra cui anche la genziana. Prodotta ancora con il metodo artigianale di macerazione per 24 mesi. Ottima da servire a fine pasto o come dopo cena. Formato: 50cl 32% Vol.
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