Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds zuid-afrikaanse-wijnen L'Avenir Door de warme temperaturen overdag

Door de warme temperaturen overdag is het van belang dat er ook verkoeling in de wijngaarden is

Een Chileense rode wijn

vanille en lichte kruiden

Hierdoor bezit de huidige wijnmaker enorm veel kennis en informatie vanuit vroeger

Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds zuid-afrikaanse-wijnen L'Avenir Door de warme temperaturen overdagHet terroir van Vinsobres is geweldig. Het is een mooi dorp in de buurt van Vaison La Romaine en de wijngaard ligt op een hoogte van 300 meter en is grotendeels op terrassen gelegen. Vinsobres is bijzonder geschikt voor Syrah omdat het de finesse behoudt die vaak verloren gaat in meer zuidelijke klimaten. Het ontwikkelt tonen van violet, gerookt vlees en bramen. Grenache is ook geschikt voor dit terroir, vol en niet zwaar, met tonen van zwarte