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Parfait pour:
Polyvalence : Idéal pour la cuisson au four et utilisable également comme support lors de la congélation
les agrumes
du beurre et du kadaïf torréfié
Acide Ascorbique - 1 kg cercle Parfait pour:Acide Ascorbique 1 kg SOSA INGREDIENTS Dcouvrez l'Acide Ascorbique Sosa, un antioxydant naturel de qualit professionnelle, aussi connu sous le nom de vitamine C. Cet ingrdient polyvalent 100 % d'origine naturelle est utilis en ptisserie et cuisine pour ses proprits antioxydantes et acidifiantes. Il empche l'oxydation des fruits, stabilise les prparations sensibles et amliore la qualit des ptes en boulangerie. Caractristiques techniques Format : Pot de
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