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VINIFICAZIONE: pressatura soffice
ma la struttura possente e le note alcoliche in evidenza sono placate dall’acidità
fiori recisi e secchi
VITIGNO: Barbera 85 % - Freisa 10% - Croatina 5 %
Derthona Cà degli Olmi 2022 Canevaro Luca 2023 VINIFICAZIONE: pressatura sofficeDerthona 2022 C Degli Olmi di Canevaro Luca rappresenta la migliore espressione di questo vitigno autoctono e originario dei Colli Tortonesi. Questo vino ottenuto da 100% uve Timorasso. ABBINAMENTI Prime portate, formaggi tipo montebore, carni bianche PER GUSTARLO AL MEGLIO Tra i 12 14 gradi DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14,5% FORMATO: 0,75l NUMERO DI BOTTIGLIE: 7. 000 VINIFICAZIONE: Pressatura soffice. Fermentazione a temperatura
US$ 17.64
US$ 83.85
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