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Un’interpretazione chiaramente creativa
Denominazione: Aglianico Roccamonfina Igt
Coltivare i vitigni autoctoni senza coadiuvanti chimici e sistemici
è come se il colore
Weiss n.10 Ostereeichischer Wein - Strohmeier vini rosati Un’interpretazione chiaramente creativaChristine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dellAustria. E unazienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma gi considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sullequilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la vita, per portare in cantina uve sane e
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