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Un auxerrois fruité et vivifiant
une composition de sensations
un véritable couteau suisse
Au nez : abricots sec
Zuper Wein AOC Zurich (Besson-Strasser) 2020 Beaujolais Un auxerrois fruité et vivifiantLe Domaine : Une fois n'est pas coutume, le plaisir de Bacchus nous emmne sur les rives du Rhin, tout au nord de la suisse sur le domaine Besson Strasser. Ce domaine est rgie en biodynamie depuis 2004. Tout y est fait dans le respect de la nature et de l'environnement, Cdric Besson Strasser utilise aussi bien le gamay et le Pinot Noir que le Ruschling, un cpage historique du canton zurichois. C'est donc au pied des chutes du Rhin que Cdric met en
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