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Poivre noir de Sarawak tubo 140g | 330ml Panama Utilisé en boulangerie

SKU: 98446735696

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Description

Utilisé en boulangerie

Format : un carton = 40 pièces · une pièce = 250 g

Saveur fumée authentique et texture généreuse

À la fois douce et puissante

Poivre noir de Sarawak tubo 140g | 330ml Panama Utilisé en boulangerieLe poivre noir de Sarawak (tubo 140 g), lgance fruite. Poivre noir (Piper nigrum) rcolt la main Borno (Sarawak, Malaisie), grand classique qui allie lgance et finesse. Particulirement fruit, aux notes d'agrumes, il rvle un parfum bois et un piquant modr mais bien marqu. Polyvalent, il sublime viandes, poissons, lgumes et sauces, moulu minute. Le tubo de 140 g se conserve l'abri de la lumire. Format : tubo 140 g (330 ml carton de 12).

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