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Emilie Tom Rouge 2017 Sicile Un compagnon parfait pour le

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Description

Un compagnon parfait pour le jambon ibérique de bellota

Une robe qui sied à son nom

JC Blanc 2017 de La Sorga

Ils croissent dans un mélange complexe d’argile

Emilie Tom Rouge 2017 Sicile Un compagnon parfait pour lemilie pour milie (Mutombo), Tom pour Tom Colman de la Jauma Winery en Australie, qui a aid la vigneronne raliser cette cuve en dition limite sur les terres de Partida Creus : un beau rouge vermeil et limpide, assemblage de cartoixa vermell et de garrut. Le cartoixa passe en pressurage direct avant dtre assembl au garrut vinifi en macration carbonique. Le rsultat explose de fruit et de fracheur. Un vin frais et lger, idal pour lapritif. Depuis le

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