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quello spesso agisce da cuneo
evocando la storica famiglia Farnese
prodotto con il pregiato latte delle Vacche Rosse Reggiane
conservati in olio d'oliva e certificati Fungo di Borgotaro IGP
Caciocavallo Silano DOP - Semistagionato - Intero Funghi quello spesso agisce da cuneoIl Caciocavallo Silano DOP Semistagionato un formaggio a pasta filata tipico del Sud Italia, prodotto seguendo rigorosi disciplinari che garantiscono qualit e autenticit. Realizzato con latte vaccino crudo, presenta un sapore delicato ma deciso, che si intensifica con la stagionatura. Grazie al Consorzio di Tutela, questo prodotto certificato sinonimo di eccellenza e tradizione.
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