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L'Agneau de Prés Salés du Mont Saint Michel "le Grévin "et la Maison Lascours
un assaisonnement juste
Astuce du boucher : pour révéler tout son fondant
et préparez cette joue de porc au cidre ou encore faites-la confire
Côte d'Agneau Filet Poids:4 x 100g L'Agneau de Prés Salés duLa cte d'agneau filet est considre comme une cte, mais fait figure d'imposteur parmi ces dernires. Pour tre plus prcis, les ctes filet sont en ralit les vertbres lombaires accompagnes des chairs adjacentes. Rassurez vous, elles se rapprochent plus d'une cte que tout autre morceau d'agneau, une diffrence visuelle prs, elles n'ont pas de manches. Pour ces ctes d'agneau filet, nous avons choisi de travailler avec des leveurs locaux situs en Occitanie.
US$ 21.80
US$ 151.00
US$ 124.99
US$ 93.00
US$ 77.00
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