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Almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Riempimento della bottiglia contenente la pera cresciuta al suo interno con la stessa eau-de-vie di Pere Williams
94 punti – Eros Teboni – The Wine Journal
Terra d'Eclano - Irpinia Aglianico DOC – Quintodecimo vino dolce Almeno 6 mesi di affinamentoIl Terra d'Eclano uno dei vini pi rappresentativi della cantina Quintodecimo, fondata dall'enologo Luigi Moio. Nasce da uve Aglianico provenienti da cinque diversi vigneti aziendali situati sulle colline dell'Irpinia, caratterizzate da suoli argillosi e vulcanici. un rosso di grande eleganza e profondit, capace di esprimere tutta la nobilt dell'Aglianico con uno stile raffinato, moderno e territoriale. Al naso offre intensi sentori di frutti rossi
