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Semola di grano duro
In bocca è pieno
Le cantine de Biase sono certificate biologico ed utilizzano uve di proprietà
Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato
Primitivo Malbek Peperoni Semola di grano duroSalento IGT Primitivo e Malbek Prodotto con 85% di Primitivo e 15% di Malbek, viene affinato per 12 mesi in barriques di Allier e 8 mesi in bottiglia. Questo vino ha un colore rosso rubino con sentori di frutta matura. In bocca i tannini non sono affatto persistenti e donano al vino una morbidezza e rotondit unica. L'azienda Morella a Manduria riuscita negli anni a creare vari blend con uve non propriamente autoctone del posto ma che crescono tra i
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