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Nous vous proposons 3 suggestions de dégustation à retrouver ci-dessous :Consommez les directement froids
Conçu dans un esprit de tradition ostréicole
affinés 2 ans
Parfait pour vos risottos
Truffe Blanche d'Alba baeri Nous vous proposons 3 suggestionsLa truffe blanche, aussi appele truffe blanche dAlba, se rcolte majoritairement dans le nord de lItalie, mme si elle commence faire son apparition dans dautres pays, comme en France. Cest la plus rare et la plus prcieuse de toutes les truffes, ce qui explique son prix beaucoup plus lev que celui des autres espces. Son parfum et son got sont forts et intenses et rappellent celui de l'ail frais, de l'chalote ou encore du fromage. Sa couleur est plutt
