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per preservare la qualità e l'integrità delle botaniche selezionate
agrumi e un tocco di dolcezza
Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante
pesce al forno
Girlan Pinot Bianco Platt & Riegl Alto Adige DOC 2023 gin per preservare la qualità eIl Pinot Bianco Platt & Riegl della Cantina Girlan nasce da una selezione accurata dei migliori grappoli coltivati nellOltradige, in Alto Adige, a unaltitudine di circa 500 metri s. l. m.. Questo terroir unico conferisce al vino freschezza, mineralit e finezza aromatica. Vinificato parte in acciaio inox e parte in grandi botti di rovere, matura sui lieviti per sei mesi, sviluppando complessit e profondit. Il risultato un Pinot Bianco armonico e
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