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un prodotto esclusivo che racchiude tutta l’anima della campagna vulcanica siciliana e guarda alla sostenibilità ambientale
La filosofia di Gin Agricolo punta a un ritorno alle origini
assicura una forma tondeggiante e uniforme
nel cuore della zona di produzione del Jerez-Xérès-Sherry
Isaac Cantalapiedra Lirondo 2023 Salumi un prodotto esclusivo che racchiudeLirodno un vino bianco naturale ottenuto da uve Verdejo 100% coltivate secondo metodi biologici e biodinamici nel cuore di La Seca, nella regione spagnola di Castilla y Len. Prodotto da Manuel Cantalapiedra, figlio di Isaac, questo vino interpreta in chiave autentica e senza compromessi il carattere pi puro del Verdejo. Dopo una macerazione pellicolare di 12 ore, il mosto fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in acciaio inox, dove affina per 8
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